• Análisis de las categorías de productos
Sra. Eva Calero, Ejecutiva de Cuenta, IRI
• Retrato de la industria de alimentos - Supermercados
Análisis de métricas, tendencias (ratios), capitalización, gastos, ingreso neto y factores
operacionales
CPA Eduardo González Green, CFF, CFE; Presidente del Comité Retrato de la Industria
de Alimentos - MIDA; Socio, Aquino, De Córdova, Alfaro & Co., LLP
• Manejo de mermas en los supermercados
Análisis de un caso dónde se encerró la categoría de un producto
Sr. Luis Jiménez, Gerente de Manejo de Categoría, The Coca Cola Company
• Manejo de riesgos utilizando pólizas de seguros
Beneficios y exclusiones típicas de las pólicas para robo, Employment Practices Liability
(EPL) y desonestidad
Sr. Félix García Barreto, Presidente, IKON Insurance
• Asuntos laborales de interés
Clasificación correcta de empleados exentos y contratistas independientes; empleados
que reciben propinas, compensación de los "baggers"
Lcdo. Carlos R. Paula, Principal, Labor Counsels, LLC
Moderadores:
CPA Velvette Barnes Pico, Gerente, Aquino, De Córdova, Alfaro & Co. LLP
CPA Eduardo González Green, CFF, CFE; Presidente del Comité Retrato de la Industria de
Alimentos - MIDA; Socio, Aquino, De Córdova, Alfaro & Co., LLP